אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליטל גל

902
צפיות

קציצות אבוחצירא עם ירקות .

המתכון של

קציצות אבוחצירה עם ברוקולי וכרובית.

לקבלת הספר של ליטל גל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • ברוקולי 1
  • כרובית 1
  • בצל 1
  • שום קצוץ
  • בשר טחון חצי קילו
  • פטרוזיליה /כוסברה
  • סולת
  • ראס אל חנות ,כמון ,מלח ,פלפל שחור .
  • ביצה
  • פפריקה מתוקה
  • רסק עגבניות
אופן ההכנה
  • 0

    שוטפים את הברוקולי והכרובית ,ומסננים ..


  • 1

    מרתיחים אותם במים חמים עד לריכוך עם מלח ..


  • 2

    שמים בקערה בשר טחון שום בצל קצוץ פטרוזיליה וכוסברה ותבלינים ומערבבים ..


  • 3

    עושים כדורים כמו קציצות טובלים בביצה וסולת ומטגנים ..


  • 4

    לרוטב שמים בצל שום רסק עגבניות תיבול פפריקה מתוקה חריפה פלפל שחור מלח שמים את הכרובית וברוקולי עם מים שמכסים ..


  • 5

    וזה מתחיל להצטמצם מכניסים את הקציצות לחצי שעה ..


0

שוטפים את הברוקולי והכרובית ,ומסננים ..


1

מרתיחים אותם במים חמים עד לריכוך עם מלח ..


2

שמים בקערה בשר טחון שום בצל קצוץ פטרוזיליה וכוסברה ותבלינים ומערבבים ..


3

עושים כדורים כמו קציצות טובלים בביצה וסולת ומטגנים ..


4

לרוטב שמים בצל שום רסק עגבניות תיבול פפריקה מתוקה חריפה פלפל שחור מלח שמים את הכרובית וברוקולי עם מים שמכסים ..


5

וזה מתחיל להצטמצם מכניסים את הקציצות לחצי שעה ..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד