ספר המתכונים של יפה כהן
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
פילפל שחור חצי כפית של כמון
-
-
-
-
-
-
-
-
עגבניות חתוכות או קופסא של עגבניות חתוכות דק
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
לקציצות ליטחון את החזה עוף.
-
1
ליטחון את הבצל ותפוח אדמה וירק יחד .
-
2
להוסיף את התבלינים שכתבתי לערבב טוב ולהניח בצד בנתיים.
-
3
מכינים את הרוטב.
-
4
קוצצים את הבצל ומטגנים עם רבע כוס שמן.
-
5
מוסיפים את הגמבה הקצוצה.
-
6
להוסיף את הבצל הירוק.
-
7
פילפל חריף להמשיך לטגן.
-
8
את החציל שמים בגריל מוציאים את כל הליבה ומכניסים לסיר.
-
9
מערבבים טוב מוסיפים את התבלינים שכתבתי.
-
10
ומוסיפים את העגבניות מוסיפים כוס מים ומבשלים על אש נמוכה .
-
11
בנתיים מטגנים את קציצות חזה העוף ומכניסים ישירות לסיר ממשיכים לבשל עד הצטמצמות הנוזלים סיר של הצרחות !! .
0
לקציצות ליטחון את החזה עוף.
1
ליטחון את הבצל ותפוח אדמה וירק יחד .
2
להוסיף את התבלינים שכתבתי לערבב טוב ולהניח בצד בנתיים.
3
מכינים את הרוטב.
4
קוצצים את הבצל ומטגנים עם רבע כוס שמן.
5
מוסיפים את הגמבה הקצוצה.
6
להוסיף את הבצל הירוק.
7
פילפל חריף להמשיך לטגן.
8
את החציל שמים בגריל מוציאים את כל הליבה ומכניסים לסיר.
9
מערבבים טוב מוסיפים את התבלינים שכתבתי.
10
ומוסיפים את העגבניות מוסיפים כוס מים ומבשלים על אש נמוכה .
11
בנתיים מטגנים את קציצות חזה העוף ומכניסים ישירות לסיר ממשיכים לבשל עד הצטמצמות הנוזלים סיר של הצרחות !! .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
