אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נילי גואטה

87
צפיות

חריימה חריף

המתכון של
חריימה חריף

חריימה

לקבלת הספר של נילי גואטה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חבילת דגים נסיכת הנילוס
  • 8 עגבניות רכות לבישול
  • 3 פלפלים ירוקים חריפים
  • 6 שיני שום
  • 1 רסק עגבניות קטן
  • 1 גמבה אדומה
  • כוסברה
  • פלפל צומה
  • תבלינים: פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, מלח.
אופן ההכנה
  • 0

    משרים חצי שעה את הדגים עם מלח ולימון..


  • 1

    בסיר גדול מגרדים בפומפיה את העגבניות..


  • 2

    מוסיפים את הרסק..


  • 3

    חותכים קצוץ את השום והפלפלים הירוקים החריפים..


  • 4

    חותכים לרצועות את הגמבה האדומה. .


  • 5

    מערבבים את הכל..


  • 6

    בכוס זכוכית גדולה שמים מעט שמן כף מלאה פלפל צומה את התבלינים ומוסיפים מים עד למעלה..


  • 7

    שופכים בתוך הסיר..


  • 8

    שמים לרתיחה של רבע שעה..


  • 9

    שוטפים את הדגים ומניחים בסיר עוד רתיחה של רבע שעה..


  • 10

    מוסיפים את הכוסברה מכסים את הסיר ונותנים רתיחה של רבע שעה..


0

משרים חצי שעה את הדגים עם מלח ולימון..


1

בסיר גדול מגרדים בפומפיה את העגבניות..


2

מוסיפים את הרסק..


3

חותכים קצוץ את השום והפלפלים הירוקים החריפים..


4

חותכים לרצועות את הגמבה האדומה. .


5

מערבבים את הכל..


6

בכוס זכוכית גדולה שמים מעט שמן כף מלאה פלפל צומה את התבלינים ומוסיפים מים עד למעלה..


7

שופכים בתוך הסיר..


8

שמים לרתיחה של רבע שעה..


9

שוטפים את הדגים ומניחים בסיר עוד רתיחה של רבע שעה..


10

מוסיפים את הכוסברה מכסים את הסיר ונותנים רתיחה של רבע שעה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד