אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נילי גואטה

208
צפיות

קרנץ שוקלד

המתכון של
קרנץ שוקלד

קרנץ שוקלד

לקבלת הספר של נילי גואטה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קמח
  • 2 כפות שמרים
  • כוס סוכר (חד״פ קר)
  • כפית מלח
  • 4 ביצים
  • כוס שמן
  • 2 כוסות מיץ תפוזים/ מים פושרים
  • לסירופ
  • כוס מים
  • כוס סוכר
  • פלח לימון
אופן ההכנה
  • 0

    שמים במיקסר את הקמח עם השמרים מערבבים אחכ מוסיפים את הסוכר מערבבים מלח מערבבים להוסיף את הביצים שמן ומיץ תפוזים..


  • 1

    לערבל כ- 5 דק במיקסר..


  • 2

    לתת תפיחה של שעתיים..


  • 3

    מחלקחם את הבצק ל -4 חלקים ומרדדים כל חלק על משטח מקומח למלבן מורחים ממרח שוקולד..


  • 4

    מקפלים את הבצק לחצי..


  • 5

    חוצים את הגליל לאורך בעזרת סכין ומלפפים לצמה..


  • 6

    מניחים את הצמות בתבנית משומנת, ומתפיחים כ-30 דקות..


  • 7

    מחממים תנור ל-170 מעלות אופים כ-30 דקות עד להזהבה..


  • 8

    מוציאים מהתנור ומברישים בסירופ הסירופ צריך להיות קר. .


0

שמים במיקסר את הקמח עם השמרים מערבבים אחכ מוסיפים את הסוכר מערבבים מלח מערבבים להוסיף את הביצים שמן ומיץ תפוזים..


1

לערבל כ- 5 דק במיקסר..


2

לתת תפיחה של שעתיים..


3

מחלקחם את הבצק ל -4 חלקים ומרדדים כל חלק על משטח מקומח למלבן מורחים ממרח שוקולד..


4

מקפלים את הבצק לחצי..


5

חוצים את הגליל לאורך בעזרת סכין ומלפפים לצמה..


6

מניחים את הצמות בתבנית משומנת, ומתפיחים כ-30 דקות..


7

מחממים תנור ל-170 מעלות אופים כ-30 דקות עד להזהבה..


8

מוציאים מהתנור ומברישים בסירופ הסירופ צריך להיות קר. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד