אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

250
צפיות

מרק עדשים ירוקות

המתכון של
מרק עדשים ירוקות

מנה בריאה וטעימה מתאימה לימי החורף הקרים

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 כוס עדשים ירוקות מושרות במשך שעתיים
  • 1 כוס עדשים כתומות מושרות במשך שעתיים
  • 1 בצל קצוץ דק
  • 3 שיני שום קצוצות
  • פטרוזיליה קצוצה
  • כורכום
  • קארי
  • פלפל שחור
  • כמון
  • פפריקה מתוקה
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    שוטפים את העדשים הירוקות ומבשלים אותם במים למשך 30-40 דקות עד שהעדשים מתרככות מערבבים מידי פעם..


  • 2

    שוטפים את העדשים הכתומות ומוסיפים לעדשים מבשלים עוד 20 דקות מערבבים מידי פעם..


  • 3

    במחבת שמים שמן קנולה ומטגנים את הבצל עם השום עד להזהבה, מוסיפים את התבלינים וממשיכים לטגן כמה דקות..


  • 4

    מוסיפים את הבצל עם התבלינים לעדשים מערבבים מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה מערבבים ומבשלים עוד 15 דקות..


  • 5

    מוזגים לצלחת מעטרים בפלח לימון ובעלי נענע..


  • 6

    אוכלים ונהנים.


1

שוטפים את העדשים הירוקות ומבשלים אותם במים למשך 30-40 דקות עד שהעדשים מתרככות מערבבים מידי פעם..


2

שוטפים את העדשים הכתומות ומוסיפים לעדשים מבשלים עוד 20 דקות מערבבים מידי פעם..


3

במחבת שמים שמן קנולה ומטגנים את הבצל עם השום עד להזהבה, מוסיפים את התבלינים וממשיכים לטגן כמה דקות..


4

מוסיפים את הבצל עם התבלינים לעדשים מערבבים מוסיפים את הפטרוזיליה הקצוצה מערבבים ומבשלים עוד 15 דקות..


5

מוזגים לצלחת מעטרים בפלח לימון ובעלי נענע..


6

אוכלים ונהנים.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד