ספר המתכונים של נטשה ויינר
- קטגוריהמרקים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
500 גרם עדשים אדומות מושרות במים כ 12 שעות
-
-
2 גזרים גדולים קלופים וחתוכים דק
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
1. לחמם שמן זית בסיר, לטגן את הבצל עד הזהבה, להוסיף את השום ולטגן קלות.
-
2
2. להוסיף גזר ולערבב.
-
3
3. להוסיף עדשים ולערבב היטב.
-
4
4. לשפוף כ 2 ליטר מים ולהביא לרתיחה ולתבל.
-
5
5. כאשר המרק רותח , יש להנמיך את האש לנמוכה.
-
6
6. לערבב מדי פעם.
-
7
7. בישול כ20 עד 25 דק'.
1
1. לחמם שמן זית בסיר, לטגן את הבצל עד הזהבה, להוסיף את השום ולטגן קלות.
2
2. להוסיף גזר ולערבב.
3
3. להוסיף עדשים ולערבב היטב.
4
4. לשפוף כ 2 ליטר מים ולהביא לרתיחה ולתבל.
5
5. כאשר המרק רותח , יש להנמיך את האש לנמוכה.
6
6. לערבב מדי פעם.
7
7. בישול כ20 עד 25 דק'.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
