אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

9,522
צפיות

מג'דרה

המתכון של
מג'דרה

אחד ממתכוני האורז הטעימים והבריאים

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 כוסות אורז בסמטי
  • 3/4 כוס עדשים חומות
  • 1 בצל גדול חתוך לרצועות
  • 2 שיני שום קצוץ
  • כפית אבקת מרק עוף
  • 3 כפות שמן
  • מלח פלפל רבע כפית כורכום רבע כפית כמון רבע כפית פפריקה מתוקה
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות את העדשים במים חמים שעה לבשל 20 דקות ולסנן לחמם שמן ולטגן את הבצל והשום לצבע זהוב להוסיף את העדשים לטגן 3 דקות ולהוסיף את האורז לערבב לתבל מלח פלפל כורכום.


  • 2

    פפריקה כמון מרק עוף לערבב ולהוסיף 3 כוסות מים רתוחים להנמיך ללהבה בינונית ולבשל 20 דקות.


1

להשרות את העדשים במים חמים שעה לבשל 20 דקות ולסנן לחמם שמן ולטגן את הבצל והשום לצבע זהוב להוסיף את העדשים לטגן 3 דקות ולהוסיף את האורז לערבב לתבל מלח פלפל כורכום.


2

פפריקה כמון מרק עוף לערבב ולהוסיף 3 כוסות מים רתוחים להנמיך ללהבה בינונית ולבשל 20 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד