אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

2,438
צפיות

קיצ'רי

המתכון של
קיצ'רי

מאכל מסורתי בתשעה באב

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 כוסות אורז
  • 1 כוס עדשים כתומות
  • 3 כוסות מים רתוחים
  • 4 כפות שמן
  • 6-8 שיני שום רצוץ
  • כפית מלח (לפי הטעם)
  • כף גדושה כמון
  • כף פפריקה מתוקה
  • קורט פלפל שחור
  • 1 שמנת חמוצ או יוגורט או אשל
אופן ההכנה
  • 0

    לשטוף את האורז והעדשים להוסיף לסיר 3 כוסות מים רותחים כף פפריקה מתוקה 4 כפות שמן מלח וקורט פלפל לתת רתיחה להנמיך להבה ולבשל בסיר מכוסה 20 דקות במחת לחמם כף שמן להוסיף שום קצוץ לצבע זהוב להוסיף פפריקה מתוקה להנמיך להבה לעוד 3 דקות טיגון לצקת על האורז המבושל בהגשה אפשר להוסיף שמנת חמוצה או יוגורט או אשל.


0

לשטוף את האורז והעדשים להוסיף לסיר 3 כוסות מים רותחים כף פפריקה מתוקה 4 כפות שמן מלח וקורט פלפל לתת רתיחה להנמיך להבה ולבשל בסיר מכוסה 20 דקות במחת לחמם כף שמן להוסיף שום קצוץ לצבע זהוב להוסיף פפריקה מתוקה להנמיך להבה לעוד 3 דקות טיגון לצקת על האורז המבושל בהגשה אפשר להוסיף שמנת חמוצה או יוגורט או אשל.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד