ספר המתכונים של דורית אלישע
- קטגוריהאורז
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
2 כוסות שעועית ירוקה סנפרוסט
-
-
-
-
-
-
כפית כורכום,מלח קורט פלפל
אופן ההכנה
-
1
בסוטאז רחב עם 2 כפות שמן לטגן את הבצל לצבע זהוב להזיז לפינה ולהוסיף את הפלפל לטגן 2 דקות ולהוסיף את השעועית.
-
2
לטגן 2 דקות להוסיף את התירס.
-
3
לפנות מקום בסיר לעגבניות לטגן 2 דקות לערבב הכל ולתבל.
-
4
להוסיף את האורז לטגן 2 דקות תוך ערבוב להוסיף 3 כוסות מים רתוחים כף שמן ומעט מלח להנמיך להבה 15-17 דקות בישול לכבות את הגז להשאיר את הסיר מכוסה 10 דקות.
1
בסוטאז רחב עם 2 כפות שמן לטגן את הבצל לצבע זהוב להזיז לפינה ולהוסיף את הפלפל לטגן 2 דקות ולהוסיף את השעועית.
2
לטגן 2 דקות להוסיף את התירס.
3
לפנות מקום בסיר לעגבניות לטגן 2 דקות לערבב הכל ולתבל.
4
להוסיף את האורז לטגן 2 דקות תוך ערבוב להוסיף 3 כוסות מים רתוחים כף שמן ומעט מלח להנמיך להבה 15-17 דקות בישול לכבות את הגז להשאיר את הסיר מכוסה 10 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
