אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

279
צפיות

מרק אפונה ודלעת

המתכון של
מרק אפונה ודלעת

מרק אפונה טעים, בישול ממושך שגר ושכח... למדתי מחברתי הטובה ציפי היקרה עם שינויים קלים.

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כוס וחצי אפונה יבשה
  • 4 עלי סלרי קצוצים עם העלים
  • בצל גדול קצוץ
  • דלורית חתוכה לחתיכות גדולות או חתיכת דלעת גדולה ( קילו)
  • פלפל לבן
  • מלח
  • כורכום
  • מעט שמן זית
אופן ההכנה
  • 0

    משרים את האפונה כרבע שעה במים רותחים. .


  • 1

    מטגנים את הבצל כשמגיע לשקיפות מוסיפים את האפונה ,הסלרי והדלעת. .


  • 2

    מכסים במים כמעט עד לגובה הסיר ומביאים לרתיחה. מתבלים בכורכום ומנמיכים להבה. מבשלים כשעתיים ורבע . מתבלים במלח ופלפל וטוחנים בבלנדר מוט. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .


0

משרים את האפונה כרבע שעה במים רותחים. .


1

מטגנים את הבצל כשמגיע לשקיפות מוסיפים את האפונה ,הסלרי והדלעת. .


2

מכסים במים כמעט עד לגובה הסיר ומביאים לרתיחה. מתבלים בכורכום ומנמיכים להבה. מבשלים כשעתיים ורבע . מתבלים במלח ופלפל וטוחנים בבלנדר מוט. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד