אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורון ישראלי

939
צפיות

מרק אפונה

המתכון של
מרק אפונה

מרק אפונה מאפונה יבשה טעים בריא ומשביע .

לקבלת הספר של אורון ישראלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • מספר מנות1 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: מרקים
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 1 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 יחידות בצל
  • 2 יחידות גזר
  • 1.5 כוס אפונה יבשה
  • 4 כוסות מים חמים
  • 3 כפות כורכום
  • 1.5 כף מלח
  • 2.5 כף מרק עוף
  • 1 חופן פטרוזיליה
  • 2 כפות שום גבישי
אופן ההכנה
  • 1

    לקחת סיר עמוק. לשים בו שמן ולטגן בצל עד להזהבה.


  • 2

    להוסיף 3 שיני שום ולטגן. במידה ואתם משתמשים בשום גבישי_(תבלין) ראו שלב 4..


  • 3

    להוסיף גזר שחתוך לעיגולים- ולטגנו יחד עם הבצל..


  • 4

    להוסיף את האפונה,המים והתבלינים ולערבב..


  • 5

    במידה ואתם משתמשים בתבלין שום גבישי לשים 2.5 כפות שום גבישי(תבלין)..


  • 6

    לבשל על אש נמוכה. לערבב מידי פעם. .


  • 7

    לאחר בערך 8 דקות -לקצוץ פטרוזיליה ולהוסיף .


  • 8

    להמשיך לבשל על אש נמוכה- לשים לב לאפונה- אם היא רכה ניתן לכבות את האש..


  • 9

    בתיאבון!!.


1

לקחת סיר עמוק. לשים בו שמן ולטגן בצל עד להזהבה.


2

להוסיף 3 שיני שום ולטגן. במידה ואתם משתמשים בשום גבישי_(תבלין) ראו שלב 4..


3

להוסיף גזר שחתוך לעיגולים- ולטגנו יחד עם הבצל..


4

להוסיף את האפונה,המים והתבלינים ולערבב..


5

במידה ואתם משתמשים בתבלין שום גבישי לשים 2.5 כפות שום גבישי(תבלין)..


6

לבשל על אש נמוכה. לערבב מידי פעם. .


7

לאחר בערך 8 דקות -לקצוץ פטרוזיליה ולהוסיף .


8

להמשיך לבשל על אש נמוכה- לשים לב לאפונה- אם היא רכה ניתן לכבות את האש..


9

בתיאבון!!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד