אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

77
צפיות

מרק עדשים וחומוס

המתכון של
מרק עדשים וחומוס

מרק חורפי- נזיד עדשים וחומוס מרק בריא מאוד, מעובה , סמיך ומתאים לימי החורף הקרים והגשומים.

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • כוס וחצי עדשים חומות
  • כוס וחצי חומוס
  • בצל קצוץ
  • חופן פטרוזיליה קצוצה
  • 2 גבעולי סלרי קצוצים
  • חופן כוסברה קצוצה
  • כף כמון
  • כפית פלפל שחור
  • כף פפריקה מתוקה
  • כפית כורכום
  • קופסה קטנה של רסק עגבניות.
  • מלח
אופן ההכנה
  • 0

    משרים את החומוס לילה במים עם מעט אבקת סודה לשתיה( או משתמשים בחומוס קפוא) .


  • 1

    משרים העדשים החומות כשעתיים במים חמים. .


  • 2

    ממלאים סיר במים עד 3/4 מגובהו. מכניסים פנימה בצל קצוץ, חומוס , עדשים ירק ותבלינים חוץ ממלח ורסק עגבניות. .


  • 3

    מרתיחים את הסיר ומנמיכים להבה. מבשלים כשעתיים על האש ובוחשים מידי פעם. .


  • 4

    לאחר שעתיים מוסיפים את המלח והרסק , מערבבים היטב ומבשלים עוד כרבע שעה. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .


0

משרים את החומוס לילה במים עם מעט אבקת סודה לשתיה( או משתמשים בחומוס קפוא) .


1

משרים העדשים החומות כשעתיים במים חמים. .


2

ממלאים סיר במים עד 3/4 מגובהו. מכניסים פנימה בצל קצוץ, חומוס , עדשים ירק ותבלינים חוץ ממלח ורסק עגבניות. .


3

מרתיחים את הסיר ומנמיכים להבה. מבשלים כשעתיים על האש ובוחשים מידי פעם. .


4

לאחר שעתיים מוסיפים את המלח והרסק , מערבבים היטב ומבשלים עוד כרבע שעה. בהצלחה ובתאבון 🙏❤️ מדי. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד