ספר המתכונים של Yana Aminov
- קטגוריהדגים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל מאוד
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
-
דגי דניס שלמים טריים ונקיים
-
-
-
-
חופן פטרוזיליה/ כוסברה קצוצה
-
עגבניה גדולה או עגבניות שרי חצויות
-
אופן ההכנה
-
1
להשרות את הדגים בקערה עם מיץ מלימון שלם ומלח לשעה לפחות (אחרי חצי שעה להפוך את הדגים לצד השני).
-
2
לחמם תנור ל200 מעלות.
-
3
לשטוף את הדגים היטב ולנגב עם נייר מגבת.
-
4
להעביר את הדגים לתבנית אלומיניום.
-
5
לחרוץ בדגים פסים עם סכין ולהכניס שיני שום.
-
6
למרוח את הדגים היטב עם שמן זית ולהמליח מעט משני הצדדים.
-
7
לפזר עגבניות ופטרוזיליה/כוסברה וחצי לימון חתוך לפלחים.
-
8
להכניס חלק מהירקות לתוך הדג.
-
9
לפזר מיץ מחצי לימון ולהכניס לתנור לכחצי שעה - 35 דקות.
1
להשרות את הדגים בקערה עם מיץ מלימון שלם ומלח לשעה לפחות (אחרי חצי שעה להפוך את הדגים לצד השני).
2
לחמם תנור ל200 מעלות.
3
לשטוף את הדגים היטב ולנגב עם נייר מגבת.
4
להעביר את הדגים לתבנית אלומיניום.
5
לחרוץ בדגים פסים עם סכין ולהכניס שיני שום.
6
למרוח את הדגים היטב עם שמן זית ולהמליח מעט משני הצדדים.
7
לפזר עגבניות ופטרוזיליה/כוסברה וחצי לימון חתוך לפלחים.
8
להכניס חלק מהירקות לתוך הדג.
9
לפזר מיץ מחצי לימון ולהכניס לתנור לכחצי שעה - 35 דקות.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד