אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

6,012
צפיות

עוגת קרמבו

המתכון של
עוגת קרמבו

זהירות ממכר 🤗ללא קמח !

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מרכיבים לתחתית
  • 5 בצים שלמות
  • חצי כוס סוכר
  • שקית סוכר וניל
  • חבילת פודינג שוקולד
  • מרכיבים לקרם
  • 500 מ"ל שמנת צימחית
  • 4 כפות אבקת סוכר
  • חבילת פודינג וניל
  • מרכיבים לציפוי
  • 150 גרם שוקולד מריר
  • כוס חד פעמי שקוף שמנת מתוקה
אופן ההכנה
  • 1

    במיקסר במהירות גבוהה נקציף בצים שלמות עם הסוכר והסוכר וניל 8 דקות עד לקבלת קצף תפוח ...נעצור את המיקסר ונוסיף את הפודינג שוקולד נערבל במהירות נמוכה עד להטמעה נמשיך לערבב עם המרית היטב ונמזוג לתבנית משומנת (חד פעמי מרובעת או עגולה קוטר 26) נאפה בחום 170 מעלות חצי שעה או עד שקיסם עץ יוצא יבש ..


  • 2

    נקרר את העוגה לחלוטין ונכין את הקרם..


  • 3

    להכנת הקרם לערבל במהירות גבוהה את כל המרכיבים יחד כדקה וחצי או עד שמתקבל קצפת אחידה ויציבה..


  • 4

    נמרח את הקרם על העוגה ...


  • 5

    נקפיא לשעה ! .


  • 6

    נכין את הגנש שוקולד...נחמם במיקרו כחצי דקה או דקה את השוקולד והשמנת עד להמסה ! .


  • 7

    נמזוג על העוגה ..בשלב זה ניתן לקשט אם רוצים..


  • 8

    נכניס למקפיא ל 10 דקות להתייצבות ונעביר למקרר.


  • 9

    בהצלחה אילנית בניזרי ❤.


  • 10

    הערה : אני אוהבת להשתמש בקצפת צימחית מאחר וההקצפה יוצאת יציבה ..ניתן להמיר לשמנת מתוקה חלבית 🤗.


1

במיקסר במהירות גבוהה נקציף בצים שלמות עם הסוכר והסוכר וניל 8 דקות עד לקבלת קצף תפוח ...נעצור את המיקסר ונוסיף את הפודינג שוקולד נערבל במהירות נמוכה עד להטמעה נמשיך לערבב עם המרית היטב ונמזוג לתבנית משומנת (חד פעמי מרובעת או עגולה קוטר 26) נאפה בחום 170 מעלות חצי שעה או עד שקיסם עץ יוצא יבש ..


2

נקרר את העוגה לחלוטין ונכין את הקרם..


3

להכנת הקרם לערבל במהירות גבוהה את כל המרכיבים יחד כדקה וחצי או עד שמתקבל קצפת אחידה ויציבה..


4

נמרח את הקרם על העוגה ...


5

נקפיא לשעה ! .


6

נכין את הגנש שוקולד...נחמם במיקרו כחצי דקה או דקה את השוקולד והשמנת עד להמסה ! .


7

נמזוג על העוגה ..בשלב זה ניתן לקשט אם רוצים..


8

נכניס למקפיא ל 10 דקות להתייצבות ונעביר למקרר.


9

בהצלחה אילנית בניזרי ❤.


10

הערה : אני אוהבת להשתמש בקצפת צימחית מאחר וההקצפה יוצאת יציבה ..ניתן להמיר לשמנת מתוקה חלבית 🤗.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד