הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהעוגה נוסטלגית שלא נס לחה
לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן
להפריד חלבונים ולהקציף עם כוס סוכר.
כ-3 דקות להוסיף ידנית בתנועת קיפול .
את החלמונים ואינסטנט שוקולד לרסס שמן בתבנית ולאפות בתנור שחומם מראש 180 מעלות 20 דקות לצנן את העוגה.
להקציף 2 שמנת מתוקה(פחות רבע כוס לשמור לציפוי )+ כוס חלב + אנסטנט וניל +סוכר וניל למרוח על הבסיס בקערית 125 גר שמנת מתוקה.
80 גר שוקולד מריר שבור לקוביות .
לחמם דקה במיקרו לערבב טוב ולמרוח על הקרם.