ספר המתכונים של מירב שושו ביזאוי
- קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
קרם
-
375 מל שמנת מתוקה (1.5 קופסאות שמנת מתוקה)
-
-
אופן ההכנה
-
1
להקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף יציב להוסיף בהדרגה את החלמונים ולבסוף את האינסטנט פודינג וניל.
-
2
לשפוך לתבנית 26 ולאפות כ 15 דקות.
-
3
הקרם:.
-
4
להקציף את המצרכים לקצף יציב ולזלף עם שקית זילוף נשיקות נשיקות על התחתית האפויה ומעל לשפוך את הגנאש.
-
5
גנאש.
-
6
לחמם את השמנת לשפוך על השוקולד ולערבב היטב, לשפוך על הקרם שמנת ולהכניס למקרר למספר שעות..
1
להקציף את החלבונים עם הסוכר לקצף יציב להוסיף בהדרגה את החלמונים ולבסוף את האינסטנט פודינג וניל.
2
לשפוך לתבנית 26 ולאפות כ 15 דקות.
3
הקרם:.
4
להקציף את המצרכים לקצף יציב ולזלף עם שקית זילוף נשיקות נשיקות על התחתית האפויה ומעל לשפוך את הגנאש.
5
גנאש.
6
לחמם את השמנת לשפוך על השוקולד ולערבב היטב, לשפוך על הקרם שמנת ולהכניס למקרר למספר שעות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד