אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

211
צפיות

עוגת קרמבו

המתכון של זהר מנדל
עוגת קרמבו

עוגה טעימה ומהנה

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • המצרכים לבסיס-
  • 5 ביצים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 פודינג שוקולד
  • המצרכים לקרם וניל-
  • 2 שמנת מתוקה
  • 3 כפות פודינג וניל
  • 3 כפיות סוכר
  • חלב - לפי הצורך
  • המצרכים לגנאש-
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 1/2 חבילת שמנת מתוקה
אופן ההכנה
  • 0

    מקציפים ביצים שלמות כחצי דקה, מוסיפים את הסוכר ומקציפים עוד 5 דקות מוסיפים את הפודינג ומערבבים לבלילה אחידה..


  • 1

    משמנים תבנית אפיה "26 ושופכים את הבלילה לתבנית.


  • 2

    מחממים תנור ל-170 מעלות טורבו ואופים חצי שעה, מוציאים ומצננים.


  • 3

    מכינים את הקרם- מקציפים שמנת מתוקה עם הפודינג והסוכר, במידה והקרם סמיך מדי - מוסיפים חצי כוס עד כוס חלב.


  • 4

    שופכים את הקרם על העוגה.


  • 5

    מכינים את הגנאש ושופכים אותו על העוגה.


0

מקציפים ביצים שלמות כחצי דקה, מוסיפים את הסוכר ומקציפים עוד 5 דקות מוסיפים את הפודינג ומערבבים לבלילה אחידה..


1

משמנים תבנית אפיה "26 ושופכים את הבלילה לתבנית.


2

מחממים תנור ל-170 מעלות טורבו ואופים חצי שעה, מוציאים ומצננים.


3

מכינים את הקרם- מקציפים שמנת מתוקה עם הפודינג והסוכר, במידה והקרם סמיך מדי - מוסיפים חצי כוס עד כוס חלב.


4

שופכים את הקרם על העוגה.


5

מכינים את הגנאש ושופכים אותו על העוגה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד