אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

12
צפיות

עוגת קרמבו

המתכון של
עוגת קרמבו

עוגה טעימה ומהנה

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • המצרכים לבסיס-
  • 5 ביצים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 1 פודינג שוקולד
  • המצרכים לקרם וניל-
  • 2 שמנת מתוקה
  • 3 כפות פודינג וניל
  • 3 כפיות סוכר
  • חלב - לפי הצורך
  • המצרכים לגנאש-
  • 100 גרם שוקולד מריר
  • 1/2 חבילת שמנת מתוקה
אופן ההכנה
  • 0

    מקציפים ביצים שלמות כחצי דקה, מוסיפים את הסוכר ומקציפים עוד 5 דקות מוסיפים את הפודינג ומערבבים לבלילה אחידה..


  • 1

    משמנים תבנית אפיה "26 ושופכים את הבלילה לתבנית.


  • 2

    מחממים תנור ל-170 מעלות טורבו ואופים חצי שעה, מוציאים ומצננים.


  • 3

    מכינים את הקרם- מקציפים שמנת מתוקה עם הפודינג והסוכר, במידה והקרם סמיך מדי - מוסיפים חצי כוס עד כוס חלב.


  • 4

    שופכים את הקרם על העוגה.


  • 5

    מכינים את הגנאש ושופכים אותו על העוגה.


0

מקציפים ביצים שלמות כחצי דקה, מוסיפים את הסוכר ומקציפים עוד 5 דקות מוסיפים את הפודינג ומערבבים לבלילה אחידה..


1

משמנים תבנית אפיה "26 ושופכים את הבלילה לתבנית.


2

מחממים תנור ל-170 מעלות טורבו ואופים חצי שעה, מוציאים ומצננים.


3

מכינים את הקרם- מקציפים שמנת מתוקה עם הפודינג והסוכר, במידה והקרם סמיך מדי - מוסיפים חצי כוס עד כוס חלב.


4

שופכים את הקרם על העוגה.


5

מכינים את הגנאש ושופכים אותו על העוגה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד