אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

25
צפיות

קציצות עם עלי סלרי ברוטב עגבניות

המתכון של
קציצות עם עלי סלרי ברוטב עגבניות

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • בקערה שמים
  • 1/4 קילו בשר טחון
  • 2 כפות בצל מרוסק
  • כמה עלי סלרי קצוצים
  • 1 ביצה
  • מתבלים
  • ב חצי כף בהרט
  • חצי כפיתכמון
  • קורט מלח
  • לערבב הכל וליצור כדורים
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר מחממים שמן.


  • 1

    שמים 4 עגבניות מרוסקות.


  • 2

    במשך 2/3 דקות לערבב.


  • 3

    להוסיף קצת.


  • 4

    קצת פילפל אנגלי טחון.


  • 5

    קצת כמון.


  • 6

    קורט מלח.


  • 7

    לערבב ולהמשיך.


  • 8

    במשך 5 דקות.


  • 9

    להוסיף חצי כוס מים.


  • 10

    להגיע לרתיחה.


  • 11

    ואז לשים את הכדורים.


  • 12

    לכסות ולבשל על אש נמוכה במשך 15/20 דקות.


0

בסיר מחממים שמן.


1

שמים 4 עגבניות מרוסקות.


2

במשך 2/3 דקות לערבב.


3

להוסיף קצת.


4

קצת פילפל אנגלי טחון.


5

קצת כמון.


6

קורט מלח.


7

לערבב ולהמשיך.


8

במשך 5 דקות.


9

להוסיף חצי כוס מים.


10

להגיע לרתיחה.


11

ואז לשים את הכדורים.


12

לכסות ולבשל על אש נמוכה במשך 15/20 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד