אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

2,586
צפיות

גולש בשר ברוטב אדום

המתכון של
גולש בשר ברוטב אדום

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חבילת בשר קוביות מוכנה
  • 5 תפוחי אדמה קלופים וחתוכים לקוביות
  • קופסת רסק עגבניות
  • כפית מלח
  • כף פפריקה מתוקה
  • חצי כפית פילפל שחור
  • חצי כפית כמון
  • 6 שיני שום קצוצים
אופן ההכנה
  • 0

    בסיר עם שמן.


  • 1

    מטגנים את הבצל עד הזהבה.


  • 2

    מוסיפים את קוביות הבשר לסגירה.


  • 3

    מוסיפים מים בגובה הבשר.


  • 4

    מתבלים בתבלינים וברסק עגבניות.


  • 5

    מרתיחים ומנימיכים לאש קטנה.


  • 6

    מבשלים כ30 שעה.


  • 7

    מוסיפים את התפוחי אדמה אדמה.


  • 8

    ומבשלים כ10 דקות נוספות.


  • 9

    על אש נמוכה עם מיכסה.


  • 10

    הסיר נכנס לתנור לכמה שעות.


0

בסיר עם שמן.


1

מטגנים את הבצל עד הזהבה.


2

מוסיפים את קוביות הבשר לסגירה.


3

מוסיפים מים בגובה הבשר.


4

מתבלים בתבלינים וברסק עגבניות.


5

מרתיחים ומנימיכים לאש קטנה.


6

מבשלים כ30 שעה.


7

מוסיפים את התפוחי אדמה אדמה.


8

ומבשלים כ10 דקות נוספות.


9

על אש נמוכה עם מיכסה.


10

הסיר נכנס לתנור לכמה שעות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד