אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

276
צפיות

טבעות פילה עגל ברוטב אדום

המתכון של
טבעות פילה עגל ברוטב אדום

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • מחממים סיר עם שמן
  • צורבים את הטבעות
  • מ2 הצדדים
  • ומוציאים לצלחת
  • באותו סיר
  • שמים חצי קופסא רסק עגבניות הגדולה
  • מערבבים 1-2 דקות
  • מתבלים ב
  • 2 כפות תבלין צלי בקר(אהרוני)
  • כפית שטוחה מלח
  • מערבבים ומוסיפים מים
  • כ2 כוסות ומערבבים היטב
  • מוסיפים 6-7 עלי דפנה
  • קורט סוכר
  • מווסיפים את הבשר
  • טובלים אותם בתוך הרוטב
  • מגיעים לרתיחה
  • מנמיכים להבה
  • מכסים ומבשלים כשעה
  • מוציאים את הבשר שוב לצלחת
אופן ההכנה
  • 0

    בינתיים פורסים לרצועות.


  • 1

    1 תפוח אדמה גדול.


  • 2

    חצי פלפל אדום.


  • 3

    3 גזרים.


  • 4

    לוקחים תבנית מרופדת.


  • 5

    מסדרים את הבשר באמצע ומסביב .


  • 6

    את הירקות שופכים את הרוטב מעל ומכסים.


  • 7

    נכנס בהמשך לתנור.


  • 8

    לבישול איטי.


0

בינתיים פורסים לרצועות.


1

1 תפוח אדמה גדול.


2

חצי פלפל אדום.


3

3 גזרים.


4

לוקחים תבנית מרופדת.


5

מסדרים את הבשר באמצע ומסביב .


6

את הירקות שופכים את הרוטב מעל ומכסים.


7

נכנס בהמשך לתנור.


8

לבישול איטי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד