הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מחממים שמן בסיר, מוסיפים את שיני השום ומטגנים קלות כ-2 דקות (זהירות לא לשרוף את השום) .
מוסיפים את הפטריות, הגזר ומטגנים כ-4-5 דקות עד שהפטריות משחימות.
מוסיפים את רוטב הטריאקי, רוטב הסויה, אבקת מרק עוף, פלפל שחור, מלח, פפריקה חריפה ומערבבים היטב.
מוסיפים את המים הרותחים, מביאים לרתיחה (זה הזמן לטעום ולשפר טעמים אם צריך, זהירות חם), לשבור את הנודלס בשקית, להכניס לסיר (להטביע) ולערבב היטב, להוריד ללהבה נמוכה, לכסות את הסיר, מדי פעם להוריד את מכסה הסיר ולהקפיץ עד לספיגת סופית של כל המים, מורידים מהלהבה ומגישים .
טיפ....
אפשר להוסיף בצל ירוק, רצועות כרוב, גמבה (מה שאוהבים).
זהו מוכן! כדאי נסו, מתכון לארוחה טעימה, מזינה, ללקק ת'אצבעות שמכינים בצ'יק צ'אק.
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה .
