אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'וליאנה חכמון

318
צפיות

עוגת ענן לימון מיוחדת יאמיי

המתכון של
עוגת ענן לימון מיוחדת יאמיי

העוגה נמסה אוורירית ביס רודף ביסים טעים מאד

לקבלת הספר של ג'וליאנה חכמון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • כוס קמח כוסמין מלא
  • 20 גרם שמנת חמוצה
  • 180 גרם קרם קוקוס
  • כוס קמח קונדיטור
  • 1.1/2 כוסות סוכר
  • 3 ביצים גדולות
  • מספר טיפות של
  • תמצית ווניל
  • תמצית תפוז
  • תמצית שקדים
  • 2 כפות מיץ לימון
  • 2 כפות גרד לימון
  • 2 כפיות אפיה
  • כוס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    מחממים תנור ל-180 מעלות.


  • 2

    תחתית עגולה משומנת היטב .


  • 3

    ובתחתית נייר אפיה .


  • 4

    למיקסר מעבירים ביצים. ובהדרגה מוסיפים סוכר ..


  • 5

    מקציפים במהירות גבוהה. למשך 6-8 דקות. .


  • 6

    עד לתערובת תפוחה. בזרם דק מוסיפים תמציות. .


  • 7

    מיץ לימון וגרד. את השמן. שמנת חמוצה וקרם קוקוס .


  • 8

    המעורבבים היטב מוסיפים ידנית ומערבבים. בעטיפה..


  • 9

    ולבסוף מוסיפים בעטיפה קמח המעורבב עם קמח קונדיטור..


  • 10

    ואפיה לתערובת אחידה. מעבירים לתבנית. ולתנור שחומם .


  • 11

    ל-180 מעלות אפיה כ-35- 40 דקות. שיטת קיסם נקי. .


  • 12

    . .


1

מחממים תנור ל-180 מעלות.


2

תחתית עגולה משומנת היטב .


3

ובתחתית נייר אפיה .


4

למיקסר מעבירים ביצים. ובהדרגה מוסיפים סוכר ..


5

מקציפים במהירות גבוהה. למשך 6-8 דקות. .


6

עד לתערובת תפוחה. בזרם דק מוסיפים תמציות. .


7

מיץ לימון וגרד. את השמן. שמנת חמוצה וקרם קוקוס .


8

המעורבבים היטב מוסיפים ידנית ומערבבים. בעטיפה..


9

ולבסוף מוסיפים בעטיפה קמח המעורבב עם קמח קונדיטור..


10

ואפיה לתערובת אחידה. מעבירים לתבנית. ולתנור שחומם .


11

ל-180 מעלות אפיה כ-35- 40 דקות. שיטת קיסם נקי. .


12

. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד