הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמההריח יגיע עד לשכנים מממ
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
בסיר רחב לטגן בצל עם רבע כוס שמן עד להזהבה.
לתבל בכף שטוחה כורכום ולערבב...להוסיף את הפרגיות לטיגון של כמה דקות ...נוסיף את האפונה והפולים כמה עלי סלרי כוס וחצי מים רותחים עם כף אבקת מרק עוף...פלפל שחור גרוס... כפית פלפל אנגלי גרגירים...נערבב ואז נוסיף את פלחי השומר .
נבשל כשעה להבה נמוכה ...ואז נוסיף חצי לימון סחוט ...מעט כוסכרה קצוצה בישול של עוד רבע שעה .בתאבון אילנית בניזרי.