אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ג'קלין פדלון

202
צפיות

לחם מקמח מלא וקמח רגיל 🍞

המתכון של
לחם מקמח מלא וקמח רגיל   🍞

טעים אין לי מה להוסיף 😋😋😋😋

לקבלת הספר של ג'קלין פדלון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • גרם 600 קמח מלא
  • 150 קמח קמח לבן
  • 1 וחצי כף
  • שמרים יבשים
  • 1 כף סוכר חום
  • 1 כף מלח
  • 3 וחצי כוסות מים פושרים לשתייה חמה
אופן ההכנה
  • 1

    .


  • 2

    1) מכניסים לקערת המיקסר את שני סוגי הקמחים ,מלח ומערבבים.


  • 3

    2) מוסיפים את השמרים סוכר חום ואת המים ומערבלים עד לקבלת בצק רך מאוד וזה בסדר .


  • 4

    3)מקמחים קערה ושמים את הבצק מכסים ומתפיחים לשעה וחצי .


  • 5

    4)אחרי שעה וחצי מוציאים את האוויר ושוקלים את הבצק ומחלקים ל שני חלקים שווים .


  • 6

    5) מגלגלים לכדורים מניחים אותם על תבנית מפזרים קמח מכסים במגבת להתפחה נוספת של ל20 דק .


  • 7

    ואופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות כ40 עד 45דק.


1

.


2

1) מכניסים לקערת המיקסר את שני סוגי הקמחים ,מלח ומערבבים.


3

2) מוסיפים את השמרים סוכר חום ואת המים ומערבלים עד לקבלת בצק רך מאוד וזה בסדר .


4

3)מקמחים קערה ושמים את הבצק מכסים ומתפיחים לשעה וחצי .


5

4)אחרי שעה וחצי מוציאים את האוויר ושוקלים את הבצק ומחלקים ל שני חלקים שווים .


6

5) מגלגלים לכדורים מניחים אותם על תבנית מפזרים קמח מכסים במגבת להתפחה נוספת של ל20 דק .


7

ואופים בתנור שחומם מראש ל 200 מעלות כ40 עד 45דק.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד