אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורטל עמרם

15,691
צפיות

גחנון ביתי

המתכון של
גחנון ביתי

אין ולא יהיה על הגחנון הזה

לקבלת הספר של אורטל עמרם במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 1 קמח
  • 2 סוכר
  • 1 דבש
  • 1 וחצי מלח
  • 4 מים פושרים
  • 1 מחמאה למריחה רכה
  • 1 אבקת אפייה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים את כל חומרי הבצק במיקסר 2 כוסות מים פושרים והשלישית מים רותחים בהדרגה..


  • 2

    לערבל לבצק יפה וחלק לכסות את הקערה בניילון נצמד ולהתפיח 4 שעות..


  • 3

    לחלק ל12 כדורים כל כדור לפתוח לעלה למרוח במחמאה ולגלגל לצורת גחנון..


  • 4

    להניח בסיר גחנון לשים לחם מתחת מעל נייר אפייה ומעליו את הגחנונים לסדר..


  • 5

    להכניס לילה שלם100 מעלות..


  • 6

    בהצלחה(:.


1

לשים את כל חומרי הבצק במיקסר 2 כוסות מים פושרים והשלישית מים רותחים בהדרגה..


2

לערבל לבצק יפה וחלק לכסות את הקערה בניילון נצמד ולהתפיח 4 שעות..


3

לחלק ל12 כדורים כל כדור לפתוח לעלה למרוח במחמאה ולגלגל לצורת גחנון..


4

להניח בסיר גחנון לשים לחם מתחת מעל נייר אפייה ומעליו את הגחנונים לסדר..


5

להכניס לילה שלם100 מעלות..


6

בהצלחה(:.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד