אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

647
צפיות

חציל עם גמבה וטחינה

המתכון של
חציל עם גמבה וטחינה

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חציל
  • גמבה
  • פלפל חריף
  • כף וחצי טחינה גולמית
  • שן שום קצוצה
  • מיץ מלימון אחד
  • פטרוזיליה קצוצה
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    צולים את החציל, הגמבה והפלפל על האש, מקלפים קוצצים את החציל שמים בקערה, חותכים את הגמבה לקוביות ומוסיפים לחצילים, חותכים את הפלפל חריף לקוביות ומוסיפים לחציל מוסיפים פטרוזיליה קצוצה ושום קצוץ, מתבלים בטחינה, מלח ומיץ לימון מערבבים טועמים ומשפרים תיבול..


1

צולים את החציל, הגמבה והפלפל על האש, מקלפים קוצצים את החציל שמים בקערה, חותכים את הגמבה לקוביות ומוסיפים לחצילים, חותכים את הפלפל חריף לקוביות ומוסיפים לחציל מוסיפים פטרוזיליה קצוצה ושום קצוץ, מתבלים בטחינה, מלח ומיץ לימון מערבבים טועמים ומשפרים תיבול..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד