ספר המתכונים של מרים הדר
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
2\1 גמבה חתוכה לקוביות קטנות
-
-
-
-
-
לקישוט עלי פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
-
1
אופן ההכנה.
-
2
לשטוף היטב את החצילים..
-
3
לחתוך לקוביות גדולות יחד עם הקליפה.
-
4
לשים בקערה ,לפזר מעט מלח ו-2 כפות שמן.
-
5
לערבב היטב..
-
6
להניח בתבנית אפיה..
-
7
לאפות בתוכנית גריל ,.
-
8
עד שהחצילים מקבלים צבע זהוב כהה..
-
9
כשהם מתקררים , להוסיף את הגמבה,.
-
10
לתבל בחומץ, שום, ולקשט בפטרוזיליה..
1
אופן ההכנה.
2
לשטוף היטב את החצילים..
3
לחתוך לקוביות גדולות יחד עם הקליפה.
4
לשים בקערה ,לפזר מעט מלח ו-2 כפות שמן.
5
לערבב היטב..
6
להניח בתבנית אפיה..
7
לאפות בתוכנית גריל ,.
8
עד שהחצילים מקבלים צבע זהוב כהה..
9
כשהם מתקררים , להוסיף את הגמבה,.
10
לתבל בחומץ, שום, ולקשט בפטרוזיליה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד