אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מרים הדר

146
צפיות

סלט חצילים עם גמבה

המתכון של
סלט חצילים עם גמבה

מתכון זה שלי שהוספתי לאוסף הסלטים שלי, והילדים מאד אוהבים.

לקבלת הספר של מרים הדר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 2 חצילים
  • 2\1 גמבה חתוכה לקוביות קטנות
  • 2 כפות חומץ
  • 2 שיני שום קצוצים גס
  • מלח
  • שמן
  • לקישוט עלי פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה.


  • 2

    לשטוף היטב את החצילים..


  • 3

    לחתוך לקוביות גדולות יחד עם הקליפה.


  • 4

    לשים בקערה ,לפזר מעט מלח ו-2 כפות שמן.


  • 5

    לערבב היטב..


  • 6

    להניח בתבנית אפיה..


  • 7

    לאפות בתוכנית גריל ,.


  • 8

    עד שהחצילים מקבלים צבע זהוב כהה..


  • 9

    כשהם מתקררים , להוסיף את הגמבה,.


  • 10

    לתבל בחומץ, שום, ולקשט בפטרוזיליה..


1

אופן ההכנה.


2

לשטוף היטב את החצילים..


3

לחתוך לקוביות גדולות יחד עם הקליפה.


4

לשים בקערה ,לפזר מעט מלח ו-2 כפות שמן.


5

לערבב היטב..


6

להניח בתבנית אפיה..


7

לאפות בתוכנית גריל ,.


8

עד שהחצילים מקבלים צבע זהוב כהה..


9

כשהם מתקררים , להוסיף את הגמבה,.


10

לתבל בחומץ, שום, ולקשט בפטרוזיליה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד