ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
הכל בכוס חד פעמי שתיה חמה
-
-
-
-
-
-
250 גרם גבינה בולגרית או פטה קשה מגורד
-
-
-
100 גרם גבינת גאודה מגורדת
-
אופן ההכנה
-
1
שמים את כל מצרכי הבצק בקערה ולשים לקבלת בצק רך ונעים אין צורך המיקסר .
-
2
לתת לנוח 10 דקות בערך .
-
3
לשים בקערה את מצרכי המילוי ולערבב היטב .
-
4
לחמם תנור 180 מעלות .
-
5
לחלק את הבצק לכדורים קטנים לרדד כמו פיתה לשים מילוי לסגור היטב וללחוץ עם מזלג מסביב .
-
6
למרוח ביצה ולפזר שומשום.
-
7
לאפות עד לקבלת צבע חום .
-
8
בערך חצי שעה .
-
9
בהצלחה .
1
שמים את כל מצרכי הבצק בקערה ולשים לקבלת בצק רך ונעים אין צורך המיקסר .
2
לתת לנוח 10 דקות בערך .
3
לשים בקערה את מצרכי המילוי ולערבב היטב .
4
לחמם תנור 180 מעלות .
5
לחלק את הבצק לכדורים קטנים לרדד כמו פיתה לשים מילוי לסגור היטב וללחוץ עם מזלג מסביב .
6
למרוח ביצה ולפזר שומשום.
7
לאפות עד לקבלת צבע חום .
8
בערך חצי שעה .
9
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
