אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה וקס ברקו

209
צפיות

בורקיטס גבינות( צורות) וטוריטיות במלית גבינה בתנור

המתכון של
 בורקיטס  גבינות( צורות) וטוריטיות במלית  גבינה בתנור

יאמי

לקבלת הספר של יפה וקס ברקו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • הבצק
  • 2 כוסות קמח
  • כפית סודה לשתיה
  • חצי כוס שמן
  • חצי כוס מים רותחים
  • כפית מלח
  • ללוש לבצק רך ואחיד
  • המלית
  • 200 גר' גבינת פטינה
  • חצי כוס זיתים פרוסים
  • כף גבינת סימפוניה במרקם שמנת
  • כף גבינה לבנה
  • קורט פלפל שחור
  • פרוסת גבינה צהובה קרועה לחתיכות
  • קורט מלח
  • לערבב היטב
אופן ההכנה
  • 1

    לקחת חלק מהבצק.


  • 2

    לרדד לעלה דק וקורצים בצורה שרוצים .


  • 3

    שמים במרכז מהמלית.


  • 4

    סוגרים צד לצד.


  • 5

    עם מזלג מהדקים .


  • 6

    את הפתחים.


  • 7

    שמים בתבנית.


  • 8

    מורחים מעל ביצה.


  • 9

    ומפזרים שומשום.


  • 10

    בשארית המלית שנשארה.


  • 11

    מילאתי טורטיות.


  • 12

    4 טורטיות.


  • 13

    שמים טורטיה .


  • 14

    על מישטח הרידוד.


  • 15

    שמים מהמלית .


  • 16

    מקפלים מהצדדים ומגלגלים כרולדה.


  • 17

    לפני סגירה סופית.


  • 18

    מורחים ביצה להדבקה.


  • 19

    וסוגרים עד הסוף.


  • 20

    באותה דרך.


  • 21

    מכינים את שאר הטורטיות.


  • 22

    מורחים ביצה.


  • 23

    מפזרים שומשום.


  • 24

    180 מעלות.


  • 25

    כ20/25 דקות.


1

לקחת חלק מהבצק.


2

לרדד לעלה דק וקורצים בצורה שרוצים .


3

שמים במרכז מהמלית.


4

סוגרים צד לצד.


5

עם מזלג מהדקים .


6

את הפתחים.


7

שמים בתבנית.


8

מורחים מעל ביצה.


9

ומפזרים שומשום.


10

בשארית המלית שנשארה.


11

מילאתי טורטיות.


12

4 טורטיות.


13

שמים טורטיה .


14

על מישטח הרידוד.


15

שמים מהמלית .


16

מקפלים מהצדדים ומגלגלים כרולדה.


17

לפני סגירה סופית.


18

מורחים ביצה להדבקה.


19

וסוגרים עד הסוף.


20

באותה דרך.


21

מכינים את שאר הטורטיות.


22

מורחים ביצה.


23

מפזרים שומשום.


24

180 מעלות.


25

כ20/25 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד