אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

397
צפיות

קדאייף עם בשר

המתכון של

טעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • שערות קדאייף בערך 1/4 קג
  • מילוי 1/2 ק''ג בשר טחון
  • 2 יחידות בצל יבש קצוץ
  • 1 כפית מלח
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1/4 כפית בהרט או כמון
  • 1/4 כפית כורכום
  • 1/4 כפית צ'ילי חריף
  • שמן זית
  • לקישוט
  • פיסטוק קצוץ
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים את הבצל עד להזהבה .


  • 2

    מוסיפים את הבשר וממשיכים לטגן עד לקבלת צבע חום מוסיפים את התיבול וממשיכים עוד קצת לטגן .


  • 3

    להעביר למסננת שירדו הנוזלים .


  • 4

    לשים את שערות הקדאייף בקערה ולהוסיף שמן זית ולהפריד טוב עם הידיים .


  • 5

    לקחת תבניות מאפינס לשים שערות קדאייף מעל לשים את המילוי ושוב שערות קדאייף .


  • 6

    לפזר מעל מעט פיסטוק קצוץ .


  • 7

    מעל מעט שמן זית עם ספריי לקבלת צבע חום יפה .


  • 8

    לאפות בתנור 180 מעלות 20 דקות בערך .


  • 9

    מומלץ להגיש עם טחינה .


1

מטגנים את הבצל עד להזהבה .


2

מוסיפים את הבשר וממשיכים לטגן עד לקבלת צבע חום מוסיפים את התיבול וממשיכים עוד קצת לטגן .


3

להעביר למסננת שירדו הנוזלים .


4

לשים את שערות הקדאייף בקערה ולהוסיף שמן זית ולהפריד טוב עם הידיים .


5

לקחת תבניות מאפינס לשים שערות קדאייף מעל לשים את המילוי ושוב שערות קדאייף .


6

לפזר מעל מעט פיסטוק קצוץ .


7

מעל מעט שמן זית עם ספריי לקבלת צבע חום יפה .


8

לאפות בתנור 180 מעלות 20 דקות בערך .


9

מומלץ להגיש עם טחינה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד