ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
200 גרם אגוזי לוז לא קלוי
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לקלות את אגוזי הלוז בתנור בערך רבע שעה לא לשרוף רק עד לקבלת צבע חום בהיר .
-
2
להוציא לצנן ולקלף זה קל מאוד .
-
3
לשים בסיר קטן סוכר ומים ולחכות שיתקבל סירופ בצבע חום להוסיף את אגוזי הלוז ולערבב ביחד כמה דקות .
-
4
לשים על השיש נייר אפיה עם השמן ולשפוך מעל את האגוזים המקורמלים ולצנן.
-
5
להכניב למעבד מזון עם קורט מלח ולטחון היטב בערך 8 דקות עד לקבלת ממרח .
-
6
מתאים לתוספות בגלידה,עוגות .
1
לקלות את אגוזי הלוז בתנור בערך רבע שעה לא לשרוף רק עד לקבלת צבע חום בהיר .
2
להוציא לצנן ולקלף זה קל מאוד .
3
לשים בסיר קטן סוכר ומים ולחכות שיתקבל סירופ בצבע חום להוסיף את אגוזי הלוז ולערבב ביחד כמה דקות .
4
לשים על השיש נייר אפיה עם השמן ולשפוך מעל את האגוזים המקורמלים ולצנן.
5
להכניב למעבד מזון עם קורט מלח ולטחון היטב בערך 8 דקות עד לקבלת ממרח .
6
מתאים לתוספות בגלידה,עוגות .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
