ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1 חציל קטן קלוי על הגז ולטחון
-
1 כפית כמון,מלח,פלפל שחור
-
-
אופן ההכנה
-
1
הכנת הרוטב לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף תבלינים ורסק לערבב להוסיף כוס וחצי מים לתת לרתוח .
-
2
להכנת הקציצות .
-
3
לשים בקערה את הבשר,הבצל,תבלינים ולערבב היטב להוסיף את החציל הקלוי ולערבב היטב .
-
4
להכניס לרוטב את תפוחי האדמה ואז לעשות כדורים קטנים ולהטביף לסיר .
-
5
לבשל עד שהתפוח אדמה רכים.
-
6
בהצלחה.
-
7
מע שאוהבת אפשר להוסיף ירק כמו פטרוזיליה או כוסברה .
1
הכנת הרוטב לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף תבלינים ורסק לערבב להוסיף כוס וחצי מים לתת לרתוח .
2
להכנת הקציצות .
3
לשים בקערה את הבשר,הבצל,תבלינים ולערבב היטב להוסיף את החציל הקלוי ולערבב היטב .
4
להכניס לרוטב את תפוחי האדמה ואז לעשות כדורים קטנים ולהטביף לסיר .
5
לבשל עד שהתפוח אדמה רכים.
6
בהצלחה.
7
מע שאוהבת אפשר להוסיף ירק כמו פטרוזיליה או כוסברה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
