אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

604
צפיות

קציצות בשר ברוטב

המתכון של
קציצות בשר ברוטב

רכות

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • רוטב
  • 2 בצל יבש חתוך לרבעים
  • 2 כפות פפריקה
  • 2 כפות רסק
  • 1/2 כף מלח
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1 כף אבקת מרק בצל
  • קציצות
  • 1/2 ק''ג בשר טחון
  • 1 בצל יבש קצוץ
  • 1 חציל קטן קלוי על הגז ולטחון
  • 1 כפית כמון,מלח,פלפל שחור
  • תוספת
  • 2 תפוח אדמה חתוך לקוביות
אופן ההכנה
  • 1

    הכנת הרוטב לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף תבלינים ורסק לערבב להוסיף כוס וחצי מים לתת לרתוח .


  • 2

    להכנת הקציצות .


  • 3

    לשים בקערה את הבשר,הבצל,תבלינים ולערבב היטב להוסיף את החציל הקלוי ולערבב היטב .


  • 4

    להכניס לרוטב את תפוחי האדמה ואז לעשות כדורים קטנים ולהטביף לסיר .


  • 5

    לבשל עד שהתפוח אדמה רכים.


  • 6

    בהצלחה.


  • 7

    מע שאוהבת אפשר להוסיף ירק כמו פטרוזיליה או כוסברה .


1

הכנת הרוטב לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף תבלינים ורסק לערבב להוסיף כוס וחצי מים לתת לרתוח .


2

להכנת הקציצות .


3

לשים בקערה את הבשר,הבצל,תבלינים ולערבב היטב להוסיף את החציל הקלוי ולערבב היטב .


4

להכניס לרוטב את תפוחי האדמה ואז לעשות כדורים קטנים ולהטביף לסיר .


5

לבשל עד שהתפוח אדמה רכים.


6

בהצלחה.


7

מע שאוהבת אפשר להוסיף ירק כמו פטרוזיליה או כוסברה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד