ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
3 בצלים יבשים חתוכים לפרוסות
-
7 חלקי עוף אפשר פחות או יותר
-
1 גמבה אדומה לחתוך לפרוסות
-
-
-
1 גבעול עם עלים סלרי חתוך
-
10 יחידות תפוחי אדמה קטנים
-
-
-
-
-
-
-
-
1 כף תבלין על האש או תבלין לפרגיות
אופן ההכנה
-
1
לשטוף את העוף היטב עם לימון .
-
2
לשים בקערה להוסיף את הבצל והתבלינים ולהשרות לכמה שעות .
-
3
להכניס לסיר אני השתמשתי בסיר רוסטר ומעל לסדר את הגזר,גמבה,עגבניות ותפוחי האדמה והסלרי ולבשל על הגז שעה בערך .
-
4
להעביר לתנור לחום 200 מעלות ולאפות עוד שעה בערך .
-
5
בהצלחה .
1
לשטוף את העוף היטב עם לימון .
2
לשים בקערה להוסיף את הבצל והתבלינים ולהשרות לכמה שעות .
3
להכניס לסיר אני השתמשתי בסיר רוסטר ומעל לסדר את הגזר,גמבה,עגבניות ותפוחי האדמה והסלרי ולבשל על הגז שעה בערך .
4
להעביר לתנור לחום 200 מעלות ולאפות עוד שעה בערך .
5
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
