ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהתבשילים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
3 חתיכות דג סלמון או כמה שרוצים
-
-
-
-
-
מעט אגוזים טחונים ופיסטוקים
-
-
אופן ההכנה
-
1
לשטוף היטב את הדג עם מים ואחר כך לשים מעט חומץ ולשטוף היטב שיצא הריח .
-
2
לייבש עם נייר סופג .
-
3
לסדר בתבנית על נייר אפיה .
-
4
למרוח מעט עם שמו זית .
-
5
לערבב את הפירורים עם שום והאגוזים למרוח את הדג לפזר מעל מעט מלח גס ומעט טיימין .
-
6
לכסות עם נייר אפיה ולאפות 10 דקות עם הכיסוי ואחר כך להוציא את הנייר ולהמשיך לאפות עוד רבע שעה בערך .
-
7
בהצלחה .
1
לשטוף היטב את הדג עם מים ואחר כך לשים מעט חומץ ולשטוף היטב שיצא הריח .
2
לייבש עם נייר סופג .
3
לסדר בתבנית על נייר אפיה .
4
למרוח מעט עם שמו זית .
5
לערבב את הפירורים עם שום והאגוזים למרוח את הדג לפזר מעל מעט מלח גס ומעט טיימין .
6
לכסות עם נייר אפיה ולאפות 10 דקות עם הכיסוי ואחר כך להוציא את הנייר ולהמשיך לאפות עוד רבע שעה בערך .
7
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
