הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איציק שלמה

707
צפיות

קובה בורגול

המתכון של
קובה בורגול

לקבלת הספר של איציק שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהבשר
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לבצק
  • 2 כוסות מים.
  • 0.5 בורגול.
  • 1 כוס קמח.
  • 1 כוס סולת.
  • למילוי
  • צנוברים.
  • 0.5 כפית מלח.
  • 0.5 קילו בשר טחון.
  • 0.5 כפית פלפל שחור.
  • 6 בצלים.
  • 0.5 כפית מרק עוף.
  • 0.5 כפית בהרט.
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים את הבצלים לקוביות ומטגנים עד להזהבה..


  • 2

    מטגנים קלות את הצנוברים..


  • 3

    מוסיפים את הבשר הטחון והתבלנים ובסוף את הצנוברים. .


  • 4

    מערבבים היטב ומבשלים עד להשחמה של הבשר..


  • 5

    בצק- .


  • 6

    משרים את הבורגול במים למשך חצי שעה..


  • 7

    מוסיפים את הסולת והקמח לבורגול ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד..


  • 8

    יוצרים כדורים מהבצק, משטחים וממלאים במלית הבשר. סוגרים לצורה הרצויה..


  • 9

    מטגנים בשמן עמוק עד להשחמה..


  • 10

    בתאבון!!.


1

חותכים את הבצלים לקוביות ומטגנים עד להזהבה..


2

מטגנים קלות את הצנוברים..


3

מוסיפים את הבשר הטחון והתבלנים ובסוף את הצנוברים. .


4

מערבבים היטב ומבשלים עד להשחמה של הבשר..


5

בצק- .


6

משרים את הבורגול במים למשך חצי שעה..


7

מוסיפים את הסולת והקמח לבורגול ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד..


8

יוצרים כדורים מהבצק, משטחים וממלאים במלית הבשר. סוגרים לצורה הרצויה..


9

מטגנים בשמן עמוק עד להשחמה..


10

בתאבון!!.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

קובה בורגול מטוגנת – נאוה מלכה • קובה בורגול מטוגנת – נאוה מלכה • קובה בורגול מטוגנת – אילנית בניזרי • קובה בורגול מטוגנת – רינה יחזקאל • קובה בורגול – שרה יוסף • קובה בורגול – נועם זיגדון • קובה בורגול ברוטב דלעת וקישואים – ירדנה ג'אנח • קובה בורגול עיראקית – רינה יחזקאל • קובה בורגול מטוגנת ממולאת בשר – אורית לוי • קובה בורגול – סמדר לוק

מתכונים מומלצים
נתח אסאדו בתנור 6,090 צפיות נתח אסאדו בתנור
צלי כתף בתנור ע... 4,072 צפיות צלי כתף בתנור ע...
עראיס משופר 3,105 צפיות עראיס משופר
בשר ראש מומלץ מ... 4,647 צפיות בשר ראש מומלץ מ...
בצי שור ותפו"א 4,309 צפיות בצי שור ותפו"א
פקניה בתנור 32,529 צפיות פקניה בתנור
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים