ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהתוספות
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
1/2 כפית פפריקה חריפה אפשר מתוק
-
-
אופן ההכנה
-
1
לשים את הבורגול בקערה ולהשרות עם מים מהברז ולחכות רבע שעה .
-
2
לסנן להוסיף את הקמח עם התבלינים ולהוסיף בערך 2 כוסות מים וללוש היטב עם הידיים לקבלת בצק נעים .
-
3
את המילוי צריך להכין לפני ולקרר .
-
4
לטגן בצל עד להזהבה להוסיף את הבשר והתבלינים ולטגן עד לקבלת צבע חום .
-
5
הרכבת הקובות .
-
6
לשים קערית עם שמן ולשים מעט בייד ואז.
-
7
לקחת מעט מהבצק ולפתוח לשים כפית מילוי ולסגור היטב .
-
8
להניח בתבנית על נייר אפיה ולסדר את כולם ,אפשר ישר לטגן אני ממליצה להקפיא ואז לטגן .
-
9
יוצא טעים מאוד .
-
10
מומלץ להגיש עם סלט עגבניות ועמבה למי שאוהב .
-
11
בהצלחה .
1
לשים את הבורגול בקערה ולהשרות עם מים מהברז ולחכות רבע שעה .
2
לסנן להוסיף את הקמח עם התבלינים ולהוסיף בערך 2 כוסות מים וללוש היטב עם הידיים לקבלת בצק נעים .
3
את המילוי צריך להכין לפני ולקרר .
4
לטגן בצל עד להזהבה להוסיף את הבשר והתבלינים ולטגן עד לקבלת צבע חום .
5
הרכבת הקובות .
6
לשים קערית עם שמן ולשים מעט בייד ואז.
7
לקחת מעט מהבצק ולפתוח לשים כפית מילוי ולסגור היטב .
8
להניח בתבנית על נייר אפיה ולסדר את כולם ,אפשר ישר לטגן אני ממליצה להקפיא ואז לטגן .
9
יוצא טעים מאוד .
10
מומלץ להגיש עם סלט עגבניות ועמבה למי שאוהב .
11
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
