אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sidney Hamo

330
צפיות

פסטה עם דג סלומון

המתכון של
פסטה עם דג סלומון

לקבלת הספר של Sidney Hamo במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 פרוסות דג סלמון
  • חבילת פסטה
  • פילה
  • בצל סגול
  • 2 שיני שום
  • שמן זית
  • מלח ים
  • פלפל שחור
  • שמנת מתוקה
  • חצי כוס יין לבן
  • פרמזן לתיבול
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הדג בכמה כפות שמן זית מכל הצדדים.


  • 2

    להוציא החוצה לצלחת.


  • 3

    להוסיך את הבצל הקצוץ והשום עד שמזהיב ולהוסיף את היין ולצמצמם.


  • 4

    (בנתיים להכין את הפסטה לפי הוראות יצרן) .


  • 5

    להוסיף את שמנת מתוקה להמליח ולפלפל.


  • 6

    לצמצם להוסיף פרמזן ולתקן טעמים.


  • 7

    להוסיף את הפסטה המוכנה והדג לערבב ולהוסיך פרמזן מלמעלה.


1

לטגן את הדג בכמה כפות שמן זית מכל הצדדים.


2

להוציא החוצה לצלחת.


3

להוסיך את הבצל הקצוץ והשום עד שמזהיב ולהוסיף את היין ולצמצמם.


4

(בנתיים להכין את הפסטה לפי הוראות יצרן) .


5

להוסיף את שמנת מתוקה להמליח ולפלפל.


6

לצמצם להוסיף פרמזן ולתקן טעמים.


7

להוסיף את הפסטה המוכנה והדג לערבב ולהוסיך פרמזן מלמעלה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד