אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של Sidney Hamo

3,454
צפיות

פסטה עם דג סלומון

המתכון של Sidney Hamo
פסטה עם דג סלומון

לקבלת הספר של Sidney Hamo במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 5 פרוסות דג סלמון
  • חבילת פסטה
  • פילה
  • בצל סגול
  • 2 שיני שום
  • שמן זית
  • מלח ים
  • פלפל שחור
  • שמנת מתוקה
  • חצי כוס יין לבן
  • פרמזן לתיבול
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הדג בכמה כפות שמן זית מכל הצדדים.


  • 2

    להוציא החוצה לצלחת.


  • 3

    להוסיך את הבצל הקצוץ והשום עד שמזהיב ולהוסיף את היין ולצמצמם.


  • 4

    (בנתיים להכין את הפסטה לפי הוראות יצרן) .


  • 5

    להוסיף את שמנת מתוקה להמליח ולפלפל.


  • 6

    לצמצם להוסיף פרמזן ולתקן טעמים.


  • 7

    להוסיף את הפסטה המוכנה והדג לערבב ולהוסיך פרמזן מלמעלה.


1

לטגן את הדג בכמה כפות שמן זית מכל הצדדים.


2

להוציא החוצה לצלחת.


3

להוסיך את הבצל הקצוץ והשום עד שמזהיב ולהוסיף את היין ולצמצמם.


4

(בנתיים להכין את הפסטה לפי הוראות יצרן) .


5

להוסיף את שמנת מתוקה להמליח ולפלפל.


6

לצמצם להוסיף פרמזן ולתקן טעמים.


7

להוסיף את הפסטה המוכנה והדג לערבב ולהוסיך פרמזן מלמעלה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד