הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
בטעם מושלםםם
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
הכנת המלית .
את הפרגיות נכניס לקערה נתבל בכל מרכיבי המלית נכניס למקרר לספיגת טעמים חצי שעה .
נזהיב את הבצל בשמן ,נטגן את הפרגיות ששהו במרנידה ,נקפיץ כ 10 דקות עד לריכוך ! .
נצנן היטב !! .
בריבועי בצק עלים יש 12 ריבועים לכן יוצא 6 בורקסים מי שרוצה יותר שתכפיל כמויות של הפרגיות והבצק ! .
נניח 6 ריבועים בתבנית אפייה ,במרכז נשים מהמלית שהבצל מונח על הפרגיות למניעת התייבשות בתנור .
על כל ריבוע נניח ריבוע מלמעלה חתוך בשתי פסים במרכז ליציאת אויר,נהדק היטב מסביב בעזרת מזלג ,נבריש ביצה טרופה ושומשום .
נאפה בחום 180 מעלות עד להזהבה יפה 🌹.
