אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

643
צפיות

חציל מטוגן

המתכון של
חציל מטוגן

קריספי

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • חציל פרוס
  • 2 ביצים
  • פירורי לחם זהב
  • שומשום
  • קמח
  • מלח,מעט כורכום,פלפל שחור
אופן ההכנה
  • 1

    לשים את החציל בצלחת ולפזר מעט מלח לחצי שעה בערך .


  • 2

    לשטוף ולייבש היטב עם נייר סופג .


  • 3

    לשים בצלחת אחת קמח עם כורכום.


  • 4

    הצלחת שניה ביצים עם מעט מים מלח ופלפל שחור .


  • 5

    בצלחת פירורי לחם שומשום .


  • 6

    לקחת חציל לשים בצלחת עם הקמח ואז בביצה ובסוף פירורי הלחם ולטגן בשמן עמוק וחם .


  • 7

    יוצא קריספי וטעים .


  • 8

    בהצלחה .


1

לשים את החציל בצלחת ולפזר מעט מלח לחצי שעה בערך .


2

לשטוף ולייבש היטב עם נייר סופג .


3

לשים בצלחת אחת קמח עם כורכום.


4

הצלחת שניה ביצים עם מעט מים מלח ופלפל שחור .


5

בצלחת פירורי לחם שומשום .


6

לקחת חציל לשים בצלחת עם הקמח ואז בביצה ובסוף פירורי הלחם ולטגן בשמן עמוק וחם .


7

יוצא קריספי וטעים .


8

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד