ספר המתכונים של שרה יוסף
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
-
-
-
2 כפות שבבי בצל יבש אפשר בלי
-
3 וחצי כוסות מים פושרים בכוס חד פעמי 200 מ"ל
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים ולהמתין רבע שעה.
-
2
להוסיף קמח ומים וללוש ולהוסיף את השמן והמלח ללוש עד לקבלת בצע רך ונעים.
-
3
להתפיח חצי שעה להוציא אוויר ושוב התפחה של חצי שעה .
-
4
לחלק את הבצק לכדורים לקמח מעט לתת לנוח כמה דקות .
-
5
לשים בתבנית עגולה נייר אפיה .
-
6
לקחת כדור לעשות נחש ולתוך ל3 ולסדר בתבנית.
-
7
לתת לתפוח חצי שעה .
-
8
לשים בקערה את השמן עם העשבי תיבול ולערבב .
-
9
למרוח בעדינות את הלחמניות ולאפות בתנור על 200 מעלות.
-
10
בערך האפיה חצי שעה בסוף האפיה שוב למרוח את השמן זית עם העשבי תיבול .
-
11
אם מכניסים לילה למקרר לשים רק 2 כפות שמרים .
-
12
בהצלחה .
1
לשים בקערה שמרים סוכר וכוס מים ולהמתין רבע שעה.
2
להוסיף קמח ומים וללוש ולהוסיף את השמן והמלח ללוש עד לקבלת בצע רך ונעים.
3
להתפיח חצי שעה להוציא אוויר ושוב התפחה של חצי שעה .
4
לחלק את הבצק לכדורים לקמח מעט לתת לנוח כמה דקות .
5
לשים בתבנית עגולה נייר אפיה .
6
לקחת כדור לעשות נחש ולתוך ל3 ולסדר בתבנית.
7
לתת לתפוח חצי שעה .
8
לשים בקערה את השמן עם העשבי תיבול ולערבב .
9
למרוח בעדינות את הלחמניות ולאפות בתנור על 200 מעלות.
10
בערך האפיה חצי שעה בסוף האפיה שוב למרוח את השמן זית עם העשבי תיבול .
11
אם מכניסים לילה למקרר לשים רק 2 כפות שמרים .
12
בהצלחה .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד