אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

244
צפיות

אורז עם אפונה ושמיר

המתכון של
אורז עם אפונה ושמיר

טעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל יבש קצוץ
  • 1 כוס אפונה קפואה לשטוף
  • 1 גזר מגורד
  • 1/4 חבילה של שמיר טרי קצוץ
  • 2 וחצי כוסות אורז יסמין או פרסי
  • 4 כוסות מים
  • תבלינים
  • 1/4 כפית כורכום,1/4 כפית ראס אל חנות , 1 כפית מלח,1 כף מרק עוף
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף מים כשמתיל לרתוח להוסיף את הירקות חוץ מהשמירמלבדל כמה דקות להוסיף את האורז ולבשל על אש נמוכה , אחרי רבע שעה לערבב היטב להוסיף את השמיר לערבב ולהמשיך לבשל עוד רבע שעה בערך מדי פעם לערבב.


1

לטגן את הבצל עד להזהבה להוסיף מים כשמתיל לרתוח להוסיף את הירקות חוץ מהשמירמלבדל כמה דקות להוסיף את האורז ולבשל על אש נמוכה , אחרי רבע שעה לערבב היטב להוסיף את השמיר לערבב ולהמשיך לבשל עוד רבע שעה בערך מדי פעם לערבב.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד