אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

21
צפיות

מרק תירס (בסגנון סיני)

המתכון של
מרק תירס (בסגנון סיני)

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 קופסת תירס
  • 1 בצל גדול
  • 2 כפות שמן
  • 1/2 1 ליטר מים
  • 2 כפות קורנפלור
  • 3 כפות רוטב סויה
  • מלח
  • פלפל
  • אבקת מרק
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים את הבצל לקוביות קטנות ומטגנים בסיר עד שמזהיב..


  • 2

    מסננים את הנוזלים מהתירס ומוסיפים לסיר את התירס והמים ומרתיחים.


  • 3

    שמים בכוס את הקורנפלור וממיסים במים קרים ושופכים לסיר הרותח, מוסיפים את הרוטב סויה ותבלים במלח, פלפל ואבקת מרק.


  • 4

    מערבבים ביצה ושופכים אותה לתוך הסיר ומערבבים היטב.


  • 5

    טועמים, מתקנים טעמים ובתאבון.


1

חותכים את הבצל לקוביות קטנות ומטגנים בסיר עד שמזהיב..


2

מסננים את הנוזלים מהתירס ומוסיפים לסיר את התירס והמים ומרתיחים.


3

שמים בכוס את הקורנפלור וממיסים במים קרים ושופכים לסיר הרותח, מוסיפים את הרוטב סויה ותבלים במלח, פלפל ואבקת מרק.


4

מערבבים ביצה ושופכים אותה לתוך הסיר ומערבבים היטב.


5

טועמים, מתקנים טעמים ובתאבון.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד