אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חן מלכיאלי

247
צפיות

מרק תירס בסגנון סיני

המתכון של
מרק תירס בסגנון סיני

מרק תירס מנחם בדיוק כמו במסעדה ta

לקבלת הספר של חן מלכיאלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 550 גר גרעיני תירס - אפשרי מקופסאות שימורים
  • כוס מים רותחים
  • 2 כפות אבקת מרק טבעית ביתית - מתכון בפוסט אחר
  • 2 כפות שטוחות קורנפלור (או כף אחת גדושה)
  • 2-3 ביצים לנטיפים
  • 1 כפית שמן שומשום – לא לוותר
  • מלח – מאוד תלוי בטעם התירס. שימו 1/2 כפית ותטעמו אם צריך עוד
אופן ההכנה
  • 0

    לשפוך לסיר את התירס+המים +אבקת מרק+מלח .


  • 1

    לתת להם לרתוח 30 דק ולאחר מכן עם בלנדר יד לטחון (למרקם גבשושי ) .


  • 2

    לערבב בכוס/קערה את הקורנפלור עם מים (עד שלא יהיה גושים בכלל) .


  • 3

    לשפוך לסיר ולערבב טוב טוב למניעת גושים ולתת לסיר לרתוח עוד 15 דק .


  • 4

    לערבב את הביצים טוב טוב ולשפוך בסיבוב לתת להם להתבסס שנייה ולאחר מכן לערבב טוב טוב .


  • 5

    וזהו בתאבון! .


  • 6

    לבחירה ציפוי מעל אני שמתי בצל ירוק טרי מהגינה.


0

לשפוך לסיר את התירס+המים +אבקת מרק+מלח .


1

לתת להם לרתוח 30 דק ולאחר מכן עם בלנדר יד לטחון (למרקם גבשושי ) .


2

לערבב בכוס/קערה את הקורנפלור עם מים (עד שלא יהיה גושים בכלל) .


3

לשפוך לסיר ולערבב טוב טוב למניעת גושים ולתת לסיר לרתוח עוד 15 דק .


4

לערבב את הביצים טוב טוב ולשפוך בסיבוב לתת להם להתבסס שנייה ולאחר מכן לערבב טוב טוב .


5

וזהו בתאבון! .


6

לבחירה ציפוי מעל אני שמתי בצל ירוק טרי מהגינה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד