אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אביטל אבישר

85
צפיות

מרק תירס

המתכון של אביטל אבישר

מרק מחמם, מנחם ומשביע לעונת החורף

לקבלת הספר של אביטל אבישר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל גדול קצוץ גס
  • 3 כפות שמן
  • 3 גזרים חתוכים
  • 3 גבעולי סלרי
  • 1 בטטה חתוכה לקוביות
  • 2 קופסאות שימורים תירס
  • 2 כוסות מים
  • 1 כף גדושה קורנפלור + חצי כוס מים
  • 1 כפית מלח
  • פלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים בצל בשמן עד שמזהיב, מוסיפים גזר, בטטה וסלרי וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב. .


  • 2

    מוסיפים קופסת שימורים תירס עם הנוזלים + קופסת שימורים מסוננת וממשיכים לערבב. .


  • 3

    מוסיפים 2 כוסות מים ומביאים לרתיחה. במקביל, מערבבים בחצי כוס מים כף קורנפלור שופכים לסיר הרותח. .


  • 4

    מוסיפים מלח פלפל ומבשלים כ 30 דק', ולאחר מכן טוחנים את המרק. .


  • 5

    ניתן להוסיף מים במידה וסמיך מדי. .


1

מטגנים בצל בשמן עד שמזהיב, מוסיפים גזר, בטטה וסלרי וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב. .


2

מוסיפים קופסת שימורים תירס עם הנוזלים + קופסת שימורים מסוננת וממשיכים לערבב. .


3

מוסיפים 2 כוסות מים ומביאים לרתיחה. במקביל, מערבבים בחצי כוס מים כף קורנפלור שופכים לסיר הרותח. .


4

מוסיפים מלח פלפל ומבשלים כ 30 דק', ולאחר מכן טוחנים את המרק. .


5

ניתן להוסיף מים במידה וסמיך מדי. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד