אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אביטל אבישר

14
צפיות

מרק תירס

המתכון של

מרק מחמם, מנחם ומשביע לעונת החורף

לקבלת הספר של אביטל אבישר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל גדול קצוץ גס
  • 3 כפות שמן
  • 3 גזרים חתוכים
  • 3 גבעולי סלרי
  • 1 בטטה חתוכה לקוביות
  • 2 קופסאות שימורים תירס
  • 2 כוסות מים
  • 1 כף גדושה קורנפלור + חצי כוס מים
  • 1 כפית מלח
  • פלפל שחור לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    מטגנים בצל בשמן עד שמזהיב, מוסיפים גזר, בטטה וסלרי וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב. .


  • 2

    מוסיפים קופסת שימורים תירס עם הנוזלים + קופסת שימורים מסוננת וממשיכים לערבב. .


  • 3

    מוסיפים 2 כוסות מים ומביאים לרתיחה. במקביל, מערבבים בחצי כוס מים כף קורנפלור שופכים לסיר הרותח. .


  • 4

    מוסיפים מלח פלפל ומבשלים כ 30 דק', ולאחר מכן טוחנים את המרק. .


  • 5

    ניתן להוסיף מים במידה וסמיך מדי. .


1

מטגנים בצל בשמן עד שמזהיב, מוסיפים גזר, בטטה וסלרי וממשיכים לטגן תוך כדי ערבוב. .


2

מוסיפים קופסת שימורים תירס עם הנוזלים + קופסת שימורים מסוננת וממשיכים לערבב. .


3

מוסיפים 2 כוסות מים ומביאים לרתיחה. במקביל, מערבבים בחצי כוס מים כף קורנפלור שופכים לסיר הרותח. .


4

מוסיפים מלח פלפל ומבשלים כ 30 דק', ולאחר מכן טוחנים את המרק. .


5

ניתן להוסיף מים במידה וסמיך מדי. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד