אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

1,194
צפיות

מרק תירס

המתכון של מלכה זיידנר
מרק תירס

מתכון טעים ומוצלח

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 3 שיני שום קצוץ
  • גזרים חתוך קטן
  • 5 גבעולי סלרי חתוך קטן
  • 1 שורש פטרוזלייה
  • 3 כוסות תירס קפוא
  • להשרות ולסנן
  • פלפל שחור מלח
  • שמן לאידוי הירקות
  • לבצקניות
  • ביצה
  • 1/2 כוס קמח מלח
  • מעט מאוד מים
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר לחמם מעט שמן להוסיף בצל ושום קצוץ .


  • 2

    לאדות להוסיף את הגזר והסלרי לערבב מידי פעם.


  • 3

    ולהמשיך לאדות.


  • 4

    להוסיף 5 מים רותחים ותבלינים ולבשל עד שהגזר מתרכך.


  • 5

    להוסיף את התירס ולבשל.


  • 6

    לבדוק אם התירס התבשל.


  • 7

    בצקניות לשים הקערה ביצה להוסיף את הקמח לערבב צריך לצאת רך מאוד לא נוזלי .


  • 8

    לשים מסננת הפוכה על הסיר לשים את הבצק ועם כף לגרר .


1

בסיר לחמם מעט שמן להוסיף בצל ושום קצוץ .


2

לאדות להוסיף את הגזר והסלרי לערבב מידי פעם.


3

ולהמשיך לאדות.


4

להוסיף 5 מים רותחים ותבלינים ולבשל עד שהגזר מתרכך.


5

להוסיף את התירס ולבשל.


6

לבדוק אם התירס התבשל.


7

בצקניות לשים הקערה ביצה להוסיף את הקמח לערבב צריך לצאת רך מאוד לא נוזלי .


8

לשים מסננת הפוכה על הסיר לשים את הבצק ועם כף לגרר .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד