אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מלכה זיידנר

57
צפיות

מרק תירס

המתכון של
מרק תירס

מתכון טעים ומוצלח

לקבלת הספר של מלכה זיידנר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל גדול קצוץ
  • 3 שיני שום קצוץ
  • גזרים חתוך קטן
  • 5 גבעולי סלרי חתוך קטן
  • 1 שורש פטרוזלייה
  • 3 כוסות תירס קפוא
  • להשרות ולסנן
  • פלפל שחור מלח
  • שמן לאידוי הירקות
  • לבצקניות
  • ביצה
  • 1/2 כוס קמח מלח
  • מעט מאוד מים
אופן ההכנה
  • 1

    בסיר לחמם מעט שמן להוסיף בצל ושום קצוץ .


  • 2

    לאדות להוסיף את הגזר והסלרי לערבב מידי פעם.


  • 3

    ולהמשיך לאדות.


  • 4

    להוסיף 5 מים רותחים ותבלינים ולבשל עד שהגזר מתרכך.


  • 5

    להוסיף את התירס ולבשל.


  • 6

    לבדוק אם התירס התבשל.


  • 7

    בצקניות לשים הקערה ביצה להוסיף את הקמח לערבב צריך לצאת רך מאוד לא נוזלי .


  • 8

    לשים מסננת הפוכה על הסיר לשים את הבצק ועם כף לגרר .


1

בסיר לחמם מעט שמן להוסיף בצל ושום קצוץ .


2

לאדות להוסיף את הגזר והסלרי לערבב מידי פעם.


3

ולהמשיך לאדות.


4

להוסיף 5 מים רותחים ותבלינים ולבשל עד שהגזר מתרכך.


5

להוסיף את התירס ולבשל.


6

לבדוק אם התירס התבשל.


7

בצקניות לשים הקערה ביצה להוסיף את הקמח לערבב צריך לצאת רך מאוד לא נוזלי .


8

לשים מסננת הפוכה על הסיר לשים את הבצק ועם כף לגרר .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד