ספר המתכונים של שרה יוסף
                
                
                
                
                
                
                
                
                    
                        
                        
                    
                
                
                
                
                    - קטגוריהעוגות
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
                    
                    
                        - כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
 
                
                
                    
                
                
                            מרכיבים
                            
                                
                                    
                                            - 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                                            
- 
                                                    
                
                    להשאיר  רבע כוס מהקרם להוסיף חצי כפית נס , ודובדבנים מסוכרים או אגוזים טחונים 
                 
 
 
                 
                
                
                
                
                    אופן ההכנה
                    
                    
                            - 
                                1
                                להקציף חלבונים עם סוכר לקבלת קצף יציב להוסיף חלמונים ולהמשיך לערבב מעט להוסיף את האינסטנט פודינג ולקפל לאט שלא ישבור את הקצף. 
                            - 
                                2
                                לחמם תנור 180 מעלות ולאפות 20 דקות בערך. 
                            - 
                                3
                                להוציא לקרר . 
                            - 
                                4
                                להכנת הקרם להקציף שמנת מתוקה עם האינסטנט פודינג וניל לקבלת קרם למרוח על העוגה ולהכניס למקפיא לרבע שעה בערך. 
                            - 
                                5
                                להכין גנאש להרתיח על הגז שמנת מתוקה להוסיף שוקולד מריר לערבב היטב . 
                            - 
                                6
                                להוציא את העוגה לשפוך על העוגה ולהכניס למקפיא ל5 דקות . 
                            - 
                                7
                                לקשט עם האגוזים והקצפת . 
                            - 
                                8
                                בהצלחה . 
                    
                        
                                1
                                להקציף חלבונים עם סוכר לקבלת קצף יציב להוסיף חלמונים ולהמשיך לערבב מעט להוסיף את האינסטנט פודינג ולקפל לאט שלא ישבור את הקצף.
                                
                                2
                                לחמם תנור 180 מעלות ולאפות 20 דקות בערך.
                                
                                3
                                להוציא לקרר .
                                
                                4
                                להכנת הקרם להקציף שמנת מתוקה עם האינסטנט פודינג וניל לקבלת קרם למרוח על העוגה ולהכניס למקפיא לרבע שעה בערך.
                                
                                5
                                להכין גנאש להרתיח על הגז שמנת מתוקה להוסיף שוקולד מריר לערבב היטב .
                                
                                6
                                להוציא את העוגה לשפוך על העוגה ולהכניס למקפיא ל5 דקות .
                                
                                7
                                לקשט עם האגוזים והקצפת .
                                
                                8
                                בהצלחה .
                                
                        
                     
                 
                
                
                
                                    
                    
                                
                
                
                    
                        אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
                    
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                
                    מתכונים נוספים
                    
                    
                    
                    מתכונים מומלצים
                    
                    
                
                עוד באמהות מבשלות ביחד