אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של הילה דהן

1,472
צפיות

עוגת קרמבו- גם לפסח

המתכון של
עוגת קרמבו- גם לפסח

את המתכון קיבלתי ממישהי שהביאה לי לטעום את העוגה וגם צירפה מתכון את המתכון אפשר להכין גם בפסח ( עם מצרכים הכשרים לפסח).

לקבלת הספר של הילה דהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • תבנית עגולה או מרובעת בינונית חד''פ
  • לבסיס-
  • 6 ביצים
  • 3 כפות סוכר
  • 1 אינסטנט פודינג בטעם שוקולד
  • למלית-
  • 1 שמנת מתוקה
  • 2 שמנת חמוצה
  • 1 גבינה לבנה5%
  • 2 סוכר וניל
  • 1 אינסטנט פודינג וניל
  • לציפוי-
  • 1 שוקולד מריר
  • 50 גר' חמאה
  • 8 כפות מים
  • 2 כפות קקאו
  • 6 כפות סוכר
אופן ההכנה
  • 0

    בקערת המיקסר נקציף לבסיס 6 חלבונים ( לבן) עם 2 כפות סוכר..


  • 1

    בקערה נוספת נקציף עם מערבל ידני 6 חלמונים ( צהוב) 1 כף סוכר ופודינג שוקולד..


  • 2

    לערבב יחד ולקפל עד לאיחוד..


  • 3

    לשפוך את תערובת הבסיס לתבנית ונאפה 20 דק' חום בינוני 150-180 מעלות כל אחת והתנור שלה, לקרר את העוגה ..


  • 4

    להקציף 1 שמנת מתוקה 2 שמנת חמוצה 1 גבינה לבנה 5% ,2 סוכר וניל ובסוף 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל ..


  • 5

    לאחר שהקצפנו נשפוך את המלית על הבסיס וניישר..


  • 6

    לציפוי- בקלחת קטנה נמיס 50 גר'חמאה 1 שוקולד מריר 6 כפות סוכר 2 כפות קקאו ו-8 כפות מים לאחר שהכל נמס והסמיך , נשפוך בהדרגה את הציפוי מעל המלית ונצפה את כל המלית בשוקולד המומס..


  • 7

    לקרר את העוגה היטב לפחות לילה שלם..


  • 8

    בהצלחה ....


  • 9

    תהנו......


0

בקערת המיקסר נקציף לבסיס 6 חלבונים ( לבן) עם 2 כפות סוכר..


1

בקערה נוספת נקציף עם מערבל ידני 6 חלמונים ( צהוב) 1 כף סוכר ופודינג שוקולד..


2

לערבב יחד ולקפל עד לאיחוד..


3

לשפוך את תערובת הבסיס לתבנית ונאפה 20 דק' חום בינוני 150-180 מעלות כל אחת והתנור שלה, לקרר את העוגה ..


4

להקציף 1 שמנת מתוקה 2 שמנת חמוצה 1 גבינה לבנה 5% ,2 סוכר וניל ובסוף 1 חבילת אינסטנט פודינג וניל ..


5

לאחר שהקצפנו נשפוך את המלית על הבסיס וניישר..


6

לציפוי- בקלחת קטנה נמיס 50 גר'חמאה 1 שוקולד מריר 6 כפות סוכר 2 כפות קקאו ו-8 כפות מים לאחר שהכל נמס והסמיך , נשפוך בהדרגה את הציפוי מעל המלית ונצפה את כל המלית בשוקולד המומס..


7

לקרר את העוגה היטב לפחות לילה שלם..


8

בהצלחה ....


9

תהנו......


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד