אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של חמדה פרג'

2,213
צפיות

עוגת קרמבו

המתכון של
עוגת קרמבו

עוגה טעימה בטירוף שלא מפסיקים לאכול אותה

לקבלת הספר של חמדה פרג' במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • מספר מנות15 מנות
  • זמן הכנה30 דקות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • קטגוריה: עוגות
  • זמן הכנה: 30 דקות
  • כשרות: כשר חלבי
  • מספר מנות: 15 מנות
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לתחתית
  • 1/4 כוס סוכר
  • 5 יחידות ביצים מופרדות
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג שוקולד
  • לקרם
  • 500 מיליליטרים שמנת מתוקה
  • 1 חבילה אינסטנט פודינג וניל
  • 1 יחידה שמנת חמוצה
  • לציפוי גנאש שוקולד
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 200 גרם שמנת מתוקה
  • 1 כפית אבקת נס קפה
אופן ההכנה
  • 1

    לתחתית:להפריד ביצים ולהקציף חלבון +סוכר לקצף קשה להוסיף חלמונים ואינסטנט שוקולד.


  • 2

    לאפות בתנור כ 25 דקות.


  • 3

    לקרם:להקציף את החומרים ולאחר האפיה למרוח על העוגה.


  • 4

    לציפוי הגנאש ניתן להמיס במיקורגל ולשפוך על הקרם ולהכניס למקרר.


1

לתחתית:להפריד ביצים ולהקציף חלבון +סוכר לקצף קשה להוסיף חלמונים ואינסטנט שוקולד.


2

לאפות בתנור כ 25 דקות.


3

לקרם:להקציף את החומרים ולאחר האפיה למרוח על העוגה.


4

לציפוי הגנאש ניתן להמיס במיקורגל ולשפוך על הקרם ולהכניס למקרר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד