אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

2,935
צפיות

לומן עם ירקות (Vegetable Lomen)

המתכון של
לומן עם ירקות (Vegetable Lomen)

פסטה עם ירקות בנוסח סיני

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפסטה
  • מספר מנות4 מנות
  • זמן הכנה25 דקות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • קטגוריה: פסטה
  • זמן הכנה: 25 דקות
  • כשרות: כשר פרווה
  • מספר מנות: 4 מנות
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • פסטה
  • 1 חבילה פסטה ארוכה
  • ירקות
  • 1 יחידה בצל לבן
  • 5 שיניי שום
  • 1 קופסא פטריות חתוכות
  • 1 יחידה ברוקולי
  • 3 יחידות גבעולי סלרי
  • 1 קופסא תירס גמדי
  • 1 יחידה גזר
  • 1 יחידה גמבה אדומה
  • לתיבול
  • חצי כפית מלח, חצי כפית פלפל שחור, מרק עוף ורוטב סויה - לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    להרתיח את הפסטה לפי הוראות יצרן.


  • 2

    מטגנים עם קצת שמן בצל לבן חתוך דק, 5 שיני שום קצוצות ופטריות חתוכות. לאחר כ-2 דקות מוסיפים את התירס הגמדי. .


  • 3

    בתחתית התנור מאדים במגש ברוקולי, רצועות דקות של גזר, סלרי חתוך דק , רצועות דקות של גמבה אדומה למשך - 5-6 דקות.


  • 4

    מוסיפים את כל הירקות למחבת (רצוי ווק , אבל לא חייב) ומתבלים - פלפל שחור, מלח , קצת מרק עוף ורוטב סויה - לפי הטעם. להוסיף את הפסטה ולערבב.


  • 5

    להמשיך לבשל לעוד 5-6 דקות ולהגיש :) בתאבון :).


1

להרתיח את הפסטה לפי הוראות יצרן.


2

מטגנים עם קצת שמן בצל לבן חתוך דק, 5 שיני שום קצוצות ופטריות חתוכות. לאחר כ-2 דקות מוסיפים את התירס הגמדי. .


3

בתחתית התנור מאדים במגש ברוקולי, רצועות דקות של גזר, סלרי חתוך דק , רצועות דקות של גמבה אדומה למשך - 5-6 דקות.


4

מוסיפים את כל הירקות למחבת (רצוי ווק , אבל לא חייב) ומתבלים - פלפל שחור, מלח , קצת מרק עוף ורוטב סויה - לפי הטעם. להוסיף את הפסטה ולערבב.


5

להמשיך לבשל לעוד 5-6 דקות ולהגיש :) בתאבון :).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד