ספר המתכונים של ליאת שפיצר
- קטגוריהפסטה
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
400 גרם אטריות ביצים להקפצה
-
-
1 בצל לבן , חתוך לרצועות דקות
-
1 קופסה פטריות שמפיניון טריות חתוכות
-
1 קופסת שימורים תירס גמדי
-
כ-10 יחידות גזר גמדי, חתוכים לפרוסות
-
-
-
1 פלפל אדום , חתוך לפרוסות דקות
-
3 קישואים, חתוכים לרצועות בעובי בינוני
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
להרתיח את האטריות ביצים לפי הוראות יצרן.
-
2
לשטוף היטב את כל הירקות ולפרק אל הברוקולי לפרחים. לאדות את הברוקולי יחד עם פרוסות גזר ומעט מים למשך 7 דקות בתחתית תנור שחומם מראש ל-250 מעלות.
-
3
לחמם מחבת יחד עם 8 כפות שמן ולטגן את שיני השום יחד עם הבצל הלבן והפטריות, לאחר 4 דקות להוסיף את התירס הגמדי והכרוב הלבן ולערבב. לאחר 2 דקות להוסיף את הברוקולי והגזר. לתבל, לערבב היטב ולאחר 3 דקות להוסיף את רצועות הפלפל האדום ואת הקישואים ולאחר 2 דקות להוסיף את הפסטה ולערבב היטב.
-
4
להגיש חם ובתאבון !.
1
להרתיח את האטריות ביצים לפי הוראות יצרן.
2
לשטוף היטב את כל הירקות ולפרק אל הברוקולי לפרחים. לאדות את הברוקולי יחד עם פרוסות גזר ומעט מים למשך 7 דקות בתחתית תנור שחומם מראש ל-250 מעלות.
3
לחמם מחבת יחד עם 8 כפות שמן ולטגן את שיני השום יחד עם הבצל הלבן והפטריות, לאחר 4 דקות להוסיף את התירס הגמדי והכרוב הלבן ולערבב. לאחר 2 דקות להוסיף את הברוקולי והגזר. לתבל, לערבב היטב ולאחר 3 דקות להוסיף את רצועות הפלפל האדום ואת הקישואים ולאחר 2 דקות להוסיף את הפסטה ולערבב היטב.
4
להגיש חם ובתאבון !.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד